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霉变的甘蔗为什么不能吃

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  健康养生时间：2025/8/19 18:22:33阅读：2848

  操作方法01在温暖的气温下，霉菌等杂菌就会大量生长繁殖，一旦食物被这些病菌所感染就会发生霉变。甘蔗也不例外，一旦储存过久就会发生霉变，产生毒素。02霉变甘蔗中含有大量损害我们神经系统和消化系统的有毒真菌和毒素，一旦食指就会引起中毒。例如，其中甘蔗节菱孢霉产生的3-硝基丙酸（3-NPA）就是一种强烈的