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银耳要泡多久才可以煮？

• 银耳要泡多久才可以煮？ 干银耳用开水泡还是用冷水泡

  生活家居时间：2025/8/24 12:13:54阅读：2568

  01凉水泡银耳3-4小时，热水泡银耳20分钟左右。银耳的泡发时间达到3-4个小时，能让银耳慢慢的吸水，最大程度的将银耳泡发开来，这样炖煮银耳的时间会缩短，对于帮助银耳煮的更加粘稠。热水泡银耳20分钟左右，用热水泡发银耳速度是很快的，一般十几二十分钟就可以泡发开来，但是热水泡发会影响银耳涨发的数量，也