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大肠和猪肚怎么洗才算是干净

• 大肠和猪肚怎么洗才算是干净 大肠和猪肚怎么清洗

  生活家居时间：2023/12/22 13:24:11阅读：3868

  大肠和猪肚的腥臭味消除了，才算是干净。在清洗前，要先将大肠和肚子翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。在猪肠中加入适量面粉，再加入少许植物油。将二者与猪肠搅拌均匀后，双手用力揉搓至猪肠没有异味。取出放在流水下冲洗干净。将猪肠从中间剖开。摘掉肠壁上的油脂即可。大肠和猪肚都有藏腥味，先用清水洗几次，再用