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西部大盘鸡的详细做法

• 西部大盘鸡的详细做法 正宗西部大盘鸡

  生活家居时间：2025/8/22 17:02:47阅读：4049

  食材： 公鸡 、土豆 、 辣椒 、 红辣椒 、 大葱 、姜 、大蒜 、辣椒、花椒 、八角 、桂皮 、 植物油 、白砂糖各适量；做法：1、把油倒入锅中，等油热后将花椒下锅，炸出香味后捞出；2、将白沙糖下锅并慢慢搅动，到白沙糖烧化出现焦黄色；3、将鸡块倒入锅内，并大火翻炒片刻；4、将生姜、朝天椒下锅与鸡