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珍珠鸡想拿来做火锅怎么做好

  • 珍珠鸡想拿来做火锅怎么做好 珍珠鸡的烧法

    生活家居时间:2025/8/23 15:12:17阅读:4088

    配料:珍珠鸡一只、豆瓣酱20克、花椒少许、八角2个葱姜蒜适量、肉桂一小块、油20克、酱油少许、老抽少许、料酒少许。珍珠鸡火锅的做法:1、将珍珠鸡的鸡肉切成小块。2、锅中烧水倒入料酒汆烫珍珠鸡肉去除腥味,珍珠鸡肉洗净备用,锅中水倒掉。3、做锅烧油,油热放入葱姜炒出香味,放入豆瓣酱炒出红油,倒入汆烫好的