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假猴头菇如何识别

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  生活家居时间：2023/12/21 23:41:47阅读：2864

  1、真猴头菇新鲜时呈白色，干制后猴头菇的颜色多为褐色或淡棕色。形体完整、茸毛齐全、色泽金黄色为正品猴头菇的标准。2、真猴头菇变成干品以后体积均匀，色泽艳黄，质嫩肉厚，须刺完整，干燥无虫蛀，无其他杂质。在外观上，猴头菇菌丝生长时是白色、稍发暗，培养基提供的营养不丰富时会呈节状生长，气生菌丝少，爬壁力弱