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三角蟹怎么做好吃

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  生活家居时间：2023/11/15 0:41:20阅读：1884

  三角蟹烹饪方法：1、首先要杀蟹，用刷子刷干净表面，撕去脐，小心地从脐部位锹开蟹壳，去掉里边的腮，再冲洗干净，然后就刀将蟹分成两或四部分即可进行烹制；2、切姜丝，切葱段；3、锅烧热，倒入1小碗油，烧到冒青烟，烟往四周扩散时放入蟹块，可以少量分几次放进去炸的，这样一是不费油，二蟹过油即可捞出，放得少取出