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米发糕的米浆怎么发酵

• 米发糕的米浆怎么发酵 米浆发糕的做法

  生活家居时间：2025/8/17 12:21:40阅读：4796

  材料：干酵母粉 7克，米粉450克，面粉150克，糖 适量。将干酵母粉，加入四分之一杯40度的温水调和好，然后加1茶匙糖调匀，静置10分钟，如果混合物体积变大，发酵粉就发酵了；将四分之一杯面粉和半杯的40度温水调和均匀，然后一起调匀，用保鲜膜盖好，然后放在30度的地方10小时；将米粉和两杯30度的温