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煎牛排用什么肉好

• 煎牛排用什么肉好 煎牛排用什么肉好吃

  生活家居时间：2023/11/22 9:53:44阅读：479

  煎牛排用里脊肉煎出来的牛排肉质是最不老的，最好的。煎牛排也需要一定功力的，肉片要切的不要太薄，西式牛排一般都要2厘米以上厚度，切完之后一定要用酒瓶之类的东西拍打肉片打松肉质，下锅的时候牛排的一面撒上黑胡椒粉和盐先煎，火候的话需要几成熟就要自己把握了。煎牛排是一道制作简单的菜品，主要食材是牛排，主要烹