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砂锅可以放进烤箱做焗饭吗

• 砂锅可以放进烤箱做焗饭吗 砂锅可以在烤箱里用吗

  生活家居时间：2023/11/24 6:10:12阅读：4395

  砂锅不可以放进烤箱理考，可能砂锅会开裂。砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统