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鲤鱼可以清蒸吗

• 鲤鱼可以清蒸吗 怎样清炖鲤鱼好吃又简单方便

  生活家居时间：2023/12/16 10:11:58阅读：2297

  清蒸鲤鱼是一道美味可口的传统名菜，松软细嫩，鲜醇清香，爽口不腻。原料：鲤鱼1条、蒸鱼豉油2汤匙、盐3克、料酒5毫升、水发香菇3朵、冬笋50克、青葱3根，姜10克。1、鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。2、在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌