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柿子脱涩法

• 柿子脱涩法 柿子脱涩方法

  生活家居时间：2023/12/15 10:46:21阅读：1253

  1、温水法：将柿子浸入40℃左右的温水中，保持水温，经10到24小时即可脱涩。2、石灰水法 ：将采收后的柿子浸泡于用生石灰刚配好的4%的石灰水内,约2天即可脱涩。3、鲜果混存法：100斤柿果与2斤苹果，梨等分层相间，置于密闭容器中，利用鲜果呼吸放出的二氧化碳及乙烯催熟，3至5天柿果变软脱涩。4、乙烯