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瓦罐汤的起源

• 瓦罐汤的起源 瓦罐汤起源哪里

  生活家居时间：2025/8/23 22:51:05阅读：1549

  瓦罐汤传自中国古代，历史悠久，关于起源有以下两种说法：相传北宋嘉佑年间一洪州才子约友人郊游，至一美景之处，命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉，玩至夕阳西下，众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时，仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐，加满清水，盖压封严，塞进未熄的灰炉中用土封存，仅留一孔通气。次日，众人如期而至，仆人将掩