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哪几种粗粮煮粥好喝又营养

• 哪几种粗粮煮粥好喝又营养 哪几种粗粮煮粥好喝又健康

  生活家居时间：2023/12/24 20:51:43阅读：3943

  粗粮谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等煮粥好喝又营养。各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分