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江螺怎么做好吃

  • 江螺怎么做好吃 江螺肉怎么做好吃

    生活家居时间:2023/11/11 4:08:53阅读:4889

    食材:江螺一斤,花生油适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、料酒一匙、豆瓣酱半匙、甜面酱二匙。制作方法:1、热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒。2、烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味。3、下入江螺,大火翻炒一分钟。4、加少许开水,盖盖焖上两分钟。5、大火收干汁即可。