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西红柿和螃蟹同吃等于砒霜吗？

• 西红柿和螃蟹同吃等于砒霜吗？ 九鼎记2 我吃西红柿

  生活家居时间：2025/8/19 21:19:41阅读：838

  操作方法01其实西红柿能够和螃蟹一起吃，人们之所以这样说是因为螃蟹含有五价砷，西红柿内含有维生素C，在维生素C的作用下，五价砷会变成三价的砷化物，就是人们所说的砒霜。02但是，有专家提出，螃蟹体内的砷和维生素C要发生化学反应的话，需要两者的剂量非常大，但是螃蟹中砷的含量很少，西红柿中的维C也很少，所