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鱼头要怎样做才好吃而不腥.

  • 鱼头要怎样做才好吃而不腥. 鱼头怎么做好吃一

    生活家居时间:2025/8/24 22:52:46阅读:3211

    红烧鱼头。原料:鱼头、红柿子椒、葱、姜、盐、鸡精、白糖、烧酒、辣酱。做法:1、取一容器,将鱼头洗净后放入,加入姜片、葱段、烧酒、盐、鸡精腌制10至20分钟,红柿子椒切成丝备用。2、坐锅点火倒适量油,待油温七成热时放入鱼头煎成两面微黄后取出。3、原锅中,放入葱姜煸炒,加入辣酱、鸡精、白糖。4、炖好后先