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提子皮能否食用

• 提子皮能否食用 提子皮有什么营养

  生活家居时间：2025/8/13 11:34:49阅读：3321

  可以吃。 提子皮中富含一种多羟基酚类化合物白藜芦醇，具有降血脂、增强免疫能力等作用。 提子皮中的另一种重要物质单宁，提子皮中含有的花青素。美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以提子皮和红葡萄酒中最多。 由于当前市面上的提子，大部分存在农药