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糯米蒸米饭要不要提前泡

• 糯米蒸米饭要不要提前泡 红小豆蒸米饭需要提前泡吗

  生活家居时间：2025/8/22 9:24:44阅读：1983

  提前泡30分钟做出来的饭更颗粒更饱满，口感更好，做法如下：糯米洗净后用清水浸泡半个小时，清水量没过糯米；浸泡后把糯米连同清水放进高压锅，大火压；将猪肉切成尾指大小的肉丁，将豆干，香菇，木耳均切成条状；糯米熟了之后，烧起油锅，加入切好的偏肥的猪肉丁，小火慢慢煸；煸到肉丁变成金黄色，盛起肉丁，油锅里放进