位置：首页＞搜索＞鲶鱼鲶鱼鱼卵真的有毒嘛

鲶鱼鲶鱼鱼卵真的有毒嘛

• 鲶鱼鲶鱼鱼卵真的有毒嘛 鲶鱼的鱼卵可以食用吗

  生活家居时间：2023/12/12 2:52:50阅读：2779

  鲶鱼是属于卵毒鱼类，鱼卵中有毒素，但是加热能破坏其毒素，只要将鱼烧熟，就可以放心食用，但烧煮时间过短，食后会引起中毒，引发腹痛和腹泻；据有关资料记载，5月至7月初是鲶鱼的生殖期，所以鱼卵的毒性是最强的，10月份时，鱼卵的毒性相对减弱，再经过充分加热烹调，不会引起食物中毒；使用鲶鱼中毒者的临床症状为：