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印度玛莎啦是什么东西

• 印度玛莎啦是什么东西 印度玛莎拉是啥东西

  生活家居时间：2025/8/22 2:46:22阅读：2827

  印度玛莎啦就是认知里的咖喱，指的是各种香料混合出来的调味粉，也可以泛指咖喱酱料。在印度没有人用咖喱这个词，这是英国人生造出来的一个概念，印度人都是用玛莎啦这个词。玛莎啦是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒等等。印度菜中玛莎啦咖喱最好也最贵。大致说来，印度咖喱中可分重味和淡味两