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麻辣土豆丝怎么做贵州特

• 麻辣土豆丝怎么做贵州特 贵州麻辣土豆丝的做法

  生活家居时间：2023/12/1 14:33:25阅读：2248

  用料：土豆1个、花椒3克、干辣椒3克、姜1小块、盐1勺、水适量、植物油适量；步骤：1、将盐倒入盛水的小盆内，搅拌均匀；2、将土豆刮丝在小盆内，浸泡5至10分钟；3、姜切丝，干辣椒切节；4、土豆丝泡好后再用清水冲洗一下；5、锅内倒入植物油，放入沥好水的土豆丝炸至金黄捞出；6、锅底内留少许油，先放姜丝炒