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韭菜虾仁肉馅怎么调馅
韭菜虾仁肉馅怎么调馅 韭菜虾仁肉馅饺子怎么调馅窍门
生活家居时间:2023/12/13 10:02:07阅读:987
1、准备好材料:大虾十几只、瘦猪肉六七量、鲜韭菜一斤、水、油、葱、姜、油、盐、酱油、料酒、生抽、胡椒粉等;2、将虾皮和虾头剥掉,放入小锅内,倒入刚没过虾皮虾头的水,煮约10分钟;3、挑虾线,并把虾切成小块,注意不宜切的太细;4、拌肉馅。先放入胡椒粉,再放料酒,姜末,花椒面,生抽,面酱,盐,搅拌均匀;
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