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烧鸡公怎么做才好吃

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  生活家居时间：2025/8/23 21:24:41阅读：574

  食材：鸡公一只、土豆两个、青红辣椒适量、大葱一根、姜一块、蒜三瓣、盐适量、豆瓣一匙。步骤：1、将鸡斩成合适大小的块备用，土豆削去外皮，洗净，切块备用，葱切长段备用，青辣椒、红辣椒切片；2、炒锅放油，油热下入姜、蒜和葱炒香，放入豆瓣酱，再倒入鸡公，不断翻炒，炒出香味为止；3、鸡块炒至断生入味，添加淹没