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眉州东坡是什么菜系

• 眉州东坡是什么菜系 眉州东坡著名菜

  生活家居时间：2023/11/22 9:51:10阅读：2073

  眉州东坡是川菜。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。成都，简称“蓉”，别称蓉城、锦城，是