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猪蹄熬汤怎么做呀

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  生活家居时间：2025/8/23 21:07:14阅读：2347

  主料：猪蹄2个。辅料：山药1根，枣10个。调料：食盐适量，姜1块，细香葱适量。猪蹄熬汤的做法如下：1、猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末；2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净；3、在砂锅里倒入适量的水，放入处理好的猪蹄、红枣和姜片；4、大火煮开后转中