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日本的蛋黄酱是什么

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  生活家居时间：2025/8/22 7:56:08阅读：2564

  蛋黄酱也就是mayonnaise原来是地中海沿岸的醋类sauce的一种，主要成分是油，醋和蛋黄。利用高速搅拌让蛋黄的蛋白质包裹油质，最终和醋以及蛋黄的水分融合，形成一种酱状。日本（英语：Japan），全称日本国，位于亚洲东部、太平洋西北。国名意为“日出之国”，领土由本州、四国、九州、北海道四大岛及7