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梅花扣肉怎么做哦

• 梅花扣肉怎么做哦 梅菜扣肉是哪里的菜

  生活家居时间：2025/8/15 8:56:49阅读：1057

  材料：五花肉，梅菜干，酱油，白糖，鸡精，老抽，食盐，少量淀粉。做法：1、把五花肉清洗后整块肉放滚水里煮，大约煮10分到15分钟左右，肉程白状，起锅放一边冷却；2、.把凉了的肉切片成方形，放入食盐，少量淀粉，白糖，酱油腌制15到20分钟；3、把锅烧热倒入多量的油，烧热后把腌制好的五花肉放入锅中炸，见肉