位置：首页＞搜索＞碎椒鱼头的做法

碎椒鱼头的做法

• 碎椒鱼头的做法 䤪椒鱼头

  生活家居时间：2025/8/21 11:05:58阅读：4561

  主料：胖头鱼头1个，2斤；剁椒适量；调料：盐2克，味精3、5克，糖1克，色拉油60克，红油10克，姜10克，葱8克；制作步骤：1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末；2、将鱼头放在碗里，抹色拉油；3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒；4、锅中加水烧沸，将