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牛肉冷片怎么做

• 牛肉冷片怎么做 牛肉冷片怎么做成干巴肉

  生活家居时间：2025/8/24 10:03:55阅读：4530

  主料： 牛肉(肥瘦) 2000克。辅料： 盐8克、 味精2克、草豆蔻2克、八角3克、姜10克、甜酱油10克、芝麻油5克、辣椒油3克、椒盐2克、大葱2克 。牛冷制片的方法：1、将葱姜分别洗净，葱切葱花，姜切块，另备牛筒子骨几个，待用；2、牛肉漂洗干净，牛筒子骨砸开，洗漂 干净，放入炊锅中注入清水300