位置：首页＞搜索＞罗汉肉是什么部位

罗汉肉是什么部位

• 罗汉肉是什么部位 罗汉肉是什么部位图片

  生活家居时间：2025/8/17 10:48:35阅读：1370

  罗汉肉的部位解释如下：罗汉肉其实就是猪肝沿，猪肝沿，顾名思义是猪肝的边沿部分，即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌，分隔两腔固定内脏器官，起保护作用的，整片未切割前成圆形。由于靠近肝脏部位，遂称猪肝沿。因有运动，肉质细嫩。同时夹杂筋膜，有韧性，耐嚼。取料位置：猪五花肉，肚皮肉，或膈肌。名称来源：因为制作中