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咸鸭蛋需要煮么

• 咸鸭蛋需要煮么 咸鸭蛋需要煮熟吗?

  生活家居时间：2023/11/14 23:41:16阅读：3782

  如果是生的咸鸭蛋当然需要煮。咸鸭蛋，汉族特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸