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烙馅饼时要加水吗

  • 烙馅饼时要加水吗 烙馅饼需要加水吗

    生活家居时间:2023/12/3 1:02:42阅读:3377

    主料:小麦面粉400克,辅料:牛肉600克,白菜260克,大葱110克,调料:花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克做法1、牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。2、面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟。3、将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后