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怎样才能让面团发酵得更膨松

• 怎样才能让面团发酵得更膨松 怎样让面团发酵的更快

  生活家居时间：2023/11/26 22:31:02阅读：1339

  先将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟。将面粉、泡打粉、白砂糖放到面盆中，用筷子搅拌均匀，再把酵母水倒进去，用筷子搅拌成絮状，然后反复搓揉成光滑的面团，用保鲜膜或者湿布裹住面盆，放置温暖处，醒发一小时即可。小贴士：1、在发面的过程中，反复揉搓面团这个步骤至关重要，其目的是使面