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一个鸡蛋里的鸡蛋清大约有多少克

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  生活家居时间：2023/12/13 5:22:10阅读：567

  一个鸡蛋里的蛋清大约30到40克。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达百分之九十八以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要