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烙馍怎样和面才会更好咬

• 烙馍怎样和面才会更好咬 烙馍怎么做才软

  生活家居时间：2025/8/24 4:21:39阅读：2239

  和面时放水不要太多，水温不凉不热，太热的水面会烫熟，太冰的水面和不开，和好后的面不能太软太硬，和好后可以直接烙，也可以放会醒醒。做烙馍步骤：1、面粉里加入水；2、用筷子搅成絮状；3、揉成光滑的面团，达到三光状态；4、腌制好的牛排切成条；5、平底锅里加少许油烧热；6、倒入牛肉翻炒；7、不要炒太老；8、