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丝瓜怎样切怎么做才好吃啊

• 丝瓜怎样切怎么做才好吃啊 丝瓜怎么切比较好

  生活家居时间：2025/8/25 1:26:09阅读：1349

  丝瓜需要滚刀切，即刀与瓜成45度角。好吃的丝瓜的做法：食材用料：丝瓜3根、红椒半个、蒜1瓣姜半块。调料：盐、鸡精少许步骤：1、将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。2、红椒切小块。姜切丝，蒜切片。3、锅里油5成热时放姜和蒜爆香。4、加丝瓜煸炒。5、丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。