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笋壳鱼怎么吃笋壳鱼的做法

• 笋壳鱼怎么吃笋壳鱼的做法 笋壳鱼好吃吗?

  生活家居时间：2025/8/23 5:58:31阅读：2013

  配方：笋壳鱼1条、葱姜少许、玉米油、蒸鱼豉油或日式酱油少许、盐糖少许。做法：1.鱼去鳞洗净，注意洗净鱼腮及内部血水；2、肉质肥厚的鱼体需要用刀柄或者橡皮榔头敲一敲，这样反而容易使肉质松弛；3、用盐搓揉鱼体内外部，静置约15到20分钟，洗净；4、用刀在鱼体两面分别斜切2到3个深口，将姜片、葱段夹入其中