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怎么样使包子蒸出来不塌

• 怎么样使包子蒸出来不塌 怎么样使包子蒸出来不塌陷

  生活家居时间：2025/8/20 13:08:02阅读：4471

  注意事项：包子刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖，因为锅内气温高气压低，外界气压高，外界的高气压会把包子压扁，出现手指印或者塌陷回缩，因此包子蒸好后先等待五分钟到十分钟，待包子冷却后再掀开锅盖即可。蒸包子方法及步骤：1、 首先在锅中加满一半冷水，煮沸；2、 准备好蒸笼和蒸笼布且需用冷水冲洗；3、 将包子放