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牛排怎么做第一次做牛排

• 牛排怎么做第一次做牛排 新手怎么做牛排

  生活家居时间：2025/8/23 5:57:53阅读：4850

  1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩。2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，按摩一下，松弛30分钟。3、烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟。4、翻面再烤8分钟，就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的，时间可以缩短为一面8分钟，再一面5分钟。5、牛排装盘