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检测羊奶一般检测什么

• 检测羊奶一般检测什么 羊奶化验检测设备清单

  生活家居时间：2023/12/1 10:54:44阅读：2534

  检测羊奶一般检测脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度等。羊奶煮沸试验法。取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中)，置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示羊奶不新鲜或已变质。羊奶的营养价值：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。羊奶脂肪含量为3.6%-4.5