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酱菜莴笋怎么腌制

  • 酱菜莴笋怎么腌制 酱菜莴笋怎么腌制的

    生活家居时间:2025/8/23 4:18:15阅读:4207

    主料:莴笋1500克。辅料:生抽6勺、食盐6勺、糖100克、老抽2勺。步骤:1、莴笋去皮,洗净。2、沥干水分。3、莴笋切断,切成长条。4、放入容器中,撒上适量盐。5、上面放一张保鲜膜。6、保鲜膜上面压上一些重物,腌制15个小时以上,我是把家里觉得重的东西全压上了。7、经过15小时左右,压出了好多水。