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红烧羊肉怎么炖的更烂

• 红烧羊肉怎么炖的更烂 红烧羊肉怎么炖好吃没腥味

  生活家居时间：2023/12/12 1:45:45阅读：1294

  红烧羊肉炖的更烂的做法：1、羊肉切块后清洗干净；2、锅中加水，放入用刀背敲碎的生姜，水煮开后放入羊肉焯水，用水再次冲洗；3、锅中放入适量的食用油，加入冰糖，中火让其融化；4、开小火加入生姜，葱结煸炒；5、继续加入辣椒，桂皮，香叶和红枣煸炒后加入焯过水的羊肉煸炒，开大火；6、慢慢加入小半碗料酒，继续大