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淀粉和生粉一样吗？

• 淀粉和生粉一样吗？ 淀粉跟生粉的一样吗

  生活家居时间：2025/8/23 10:56:52阅读：4184

  01不一样淀粉和生粉不一样。淀粉和生粉的用途虽然都是用来勾芡和上浆，但两者之间还是有非常大的差异的。淀粉并不是指单一的某种粉，而是一个统称，淀粉的种类有很多，生活中常见的淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉等。不同种类的淀粉名字不同用途也不相同。淀粉和生粉是不一样的，生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，