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如何做米糍粑

• 如何做米糍粑 大米糍粑做法

  生活家居时间：2025/8/20 9:00:12阅读：3761

  做法如下：1、糯米用清水淘洗干净，拣出谷壳杂质；2、将糯米放入盆中，注入足以浸没糯米的冷水浸泡10小时；3、将糯米捞出沥干，放入竹篦中，如果没有竹篦，也可以直接放入铺好屉布的笼屉中；4、大火加热蒸锅中的水，将装有糯米的竹篦放入蒸锅，用大火蒸40分钟；5、趁热将蒸好的糯米倒入大盆中，用饭勺翻拌碾压；6