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花菜是感光蔬菜吗

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  生活家居时间：2023/12/10 9:29:41阅读：4252

  花菜又称菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。形状长角果圆柱形，长3至4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10至12毫米。种子宽椭圆形，长近