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甲鱼和鸡一起炖汤相克吗

• 甲鱼和鸡一起炖汤相克吗 甲鱼和鸡一起煲汤可以吗?

  生活家居时间：2023/12/11 22:06:05阅读：3480

  做法为，准备材料甲鱼、乌骨鸡、盐、味精、胡椒粉、料酒、姜、大葱。将甲鱼宰杀放血后，先用70摄氏度的水烫一下，再放在90摄氏度的水中烫一下捞起。刮去其颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内脏漂洗干净。用刀将甲鱼爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净宰成块，用沸水除尽血水。锅洗净掺入鲜