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头抽酱油怎么用

• 头抽酱油怎么用 头抽酱油有什么牌子

  生活家居时间：2023/12/5 13:27:41阅读：2354

  头抽酱油属于生抽酱油的一种。其来源要从豉油的制造说起，黄豆蒸熟后加进面粉、种曲发酵;发酵后的黄豆放进缸内加进盐水生晒3至4个月后成熟便可抽取酱油，这头一遍晒成的豉油就是头抽。头抽含有多种维生素和矿物质，补充人体所需营养，同时可降低人体胆固醇。由于头抽酱油属于生抽一种，因此，它的用途与生抽一样主要用于