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卤菜怎么才能不变色啊

• 卤菜怎么才能不变色啊 泰山崩于前而色不变、麋鹿兴于左而目不瞬

  生活家居时间：2023/12/17 11:17:03阅读：3116

  方法如下：1、放入卤油，隔一段时间再加入，即可使卤菜不变色；2、放入少许食用碱，即可保持卤菜的翠绿色，持续时间长，即可使卤菜不变色；3、放在潮湿而且温度低的地方，保持新鲜感，即可使卤菜不变色；4、使用保鲜膜，贴住碗具隔绝空气后放入冰箱内保存，即可使卤菜不变色。