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酸奶里有什么营养成分

• 酸奶里有什么营养成分 酸奶里有什么营养成分和功效

  生活家居时间：2025/8/24 20:02:55阅读：1334

  主要营养成分有以下几种：1、乳糖，奶中的乳糖在肠内较其他糖类分解缓慢，经发酵后的酸奶，乳中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，半乳糖是构成动物脑、神经系统中脑苷脂类的成分，并且由于发酵，消耗了一定量的乳糖；2、乳酸，生奶中几乎不含乳酸，而酸奶由于经过了发酵，一定量的乳糖变成了乳酸。乳酸可抑制有害菌，促进胃内